Zucchiniminilaib

Name: Zucchiniminilaib
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Produktbeschreibung

Von unseren Laiben formen wir auch kleine Versionen – unsere Minilaibe. Die Minilaibe sind unsere Brötchen, wir bieten sie mit Teigeinwaagen von ca. 150 Gramm an.

Quer oder längs gebrochen eignen sich die Minilaibe vorzüglich zum Grillen oder zum Frühstück zu Zweit.

Zutaten: 90 % höhertypiges Weizenmehl 1050 auf Findlingen gemahlen und 10 % Roggenvollkornmehl, Zucchini (wechselweise mit Paprikalaib von März bis September).

Bio Weizenmehl Type 1050, Bio Roggenvollkorn, Wasser, Salz, Hefe, Zucchini, Würfelkäse

Inhaltsstoffe pro 100 g Gebäck

Ballaststoffe 2,8 g

Kohlenhydrate 30,5 g

Eiweiß 6,4 g

Fett 1,7 g

Brennwerte pro 100 g

in kcal 163,2

in KJ 685,5

BE pro 100 g Gebäck 2,5 BE

Gebäck pro BE 39,4 g

Alergene: Glutenhaltiges Getreide

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