Handarbeit

Pure Handarbeit
Hier entsteht ein Obstkuchen auf dem großen Rundblech in Handarbeit.

Gemäß dem Leitsatz ›Brot wie früher‹ entstehen alle unsere Laibe, Minilaibe, feinen Gebäcke und Kuchen von Hand — sogar unsere Brotaufstriche bereiten wir selber zu. Daher können wir Ihnen auch keinen unerschöpflichen Vorrat anbieten — und das wollen wir auch nicht. Jedes Werk ist ein Unikat mit eigenem Charakter, in dem viel Sorgfalt und Arbeit steckt. Wir laden Sie vielmehr ein, bei uns zu verweilen, uns auf die Hände zu schauen und sich Ihren oftmals noch warmen Laib aus der täglichen ›limitierten Auflage‹ zu sichern. Gerne stehen Ihnen unsere Bäcker an ruhigeren Tagen mit Rat zur Seite, wenn Sie sich an das Backen bei sich zu Hause heranwagen wollen.